Resep Perkedel Kentang

Selamat malam semuanya hari ini saya akan membagikan sebuah resep, yaitu resep membuat perkedel kentang. makanan ini banyak di sukai oleh banyak kalangan terutama anak-anak. resep dan cara pembuatannya pun cukup mudah untuk di praktekkan di rumah. langsung saja saya bagikan resep-resep nya.

Bahan :

• Kentang 1000 gram.
• Daging giling 250 gram.
• Seledri cincang 4 sendok makan.
• Bawang goreng 4 sendok makan.
• Kuning telur 2 butir.
• Putih telur 3 butir.
• Garam 1/2 sendok teh.
• Pala bubuk 1/2 sendok teh.
• Merica bubuk 1 sendok teh.
• Penyedap rasa secukupnya.
• Minyak goreng 500 ml, untuk menggoreng.

Cara Membuat Perkedel Kentang : 

• Bersihkan kentang, potong-potong lalu goreng setengah kering. Sisihkan. Haluskan kentang hingga rata.
• Campur kentang halus, daging giling, bawang goreng, seledri cincang, garam, pala bubuk, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
• Masukkan kuning telur, aduk rata. Bentuk bulat pipih
• Celupkan dalam putih telur hingga rata, lalu goreng hingga berwarna kecokelatan Ataupun sesuai dengan selera anda.

bagaimanakah mudah kan ibu-ibu, ayo segera praktekkan sendiri di rumah. selamat mencoba ya mudah-mudahan keluarganya pada suka semua.